Notícies

 De vegades, quan sentim un nom, evoquem sensacions de glamur, exquisidesa, sense saber ben bé per què.  Marrón glacé sona exòtic, deliciós,... Però que és un marrón glacé? El Marron glacé és una castanya glacejada. Sí, tal com sona, una castanya. Llavors, per què tot aquest misteri? Doncs... Llegir més

Si vols que la teva fillola o el teu fillol no es quedin sense mona, te la portarem a casa. Hem contactat amb una empresa de transport que farà el repartiment divendres 10 de tots els encarrecs rebuts fins dijous al migdia.  Per comandes superiors a 25,00€ és gratuït. Llegir més

Tot canvia, fins i tot les mones. Les que menjaven l'àvia i l'avi quan eren petits, no tenen res a veure amb les que coneixem ara. Eren coques, rodones, en forma de tortell de pasta de brioix i es decoraven amb ous durs. Si sou dels qui només us agrada la xocolata, ja podeu deixar de llegir, perque ara ve la recepta per fer-ne una. Si teniu prou paciència (la recepta és molt fàcil, nomès necessita temps per que la massa pugui llevar), tindreu un... Llegir més

 LA PASQUA QUE NO SERÀ
Vàrem tancar la botiga per confinament el dissabte 14 de març, per solidaritat amb les persones més febles i per ajudar a aplanar la corba. Mai hagués estat una bona època una epidèmia com aquesta, però per als pastissers hi ha un problema afegit, la Pasqua que tenim a la cantonada, per acabar de complicar la situació.
Pensar en fer mones en aquest moment fins i tot em sembla una frivolitat,... Llegir més

"I no feu bunyols el dimarts (o el dijous)?" Aquesta pregunta la fan molt sovint a la botiga.  I perque només fem bunyols els dimecres i els divendres?  Es clar que es poden menjar bunyols qualsevol dia de la setmana, inclús a ple mes d'agost, però els Bunyols (amb majúscola) són els de Quaresma i es fan el dimecres i el divendres. Ara se'n poden trobar ben be des de l'endemà del dia de Reis a moltes botigues, però diu la... Llegir més

Segueix-nos a Instagram
X